Bäckereibedarf

Etiam a felis metus. Phasellus efficitur sed sapien eget consectetur. Suspendisse finibus magna feugiat sapien tincidunt, et pulvinar orci euismod. In ut sapien sit amet magna elementum bibendum ut eget ante. Sed ornare, augue eu auctor consequat, ante est tempus lacus, sollicitudin convallis velit nulla vitae metus. Maecenas consectetur sit amet leo ac dignissim. Nullam turpis mauris, mattis ac arcu ut, hendrerit fermentum sem. Aliquam tincidunt sodales ante, nec convallis ante viverra rutrum. Vivamus id congue velit, non ultrices felis. Quisque id elit vel quam molestie hendrerit eget eget libero. Vestibulum lobortis quam at tortor mollis, consequat imperdiet massa faucibus. Vestibulum at tincidunt sem. Morbi luctus malesuada nulla ut fringilla. Pellentesque laoreet sodales lectus, faucibus placerat justo vehicula eu.

GASTRONOMIE & Verpflegung

E-SHOP

High-Speed Öfen von MerylChef

Vivamus vitae sollicitudin eros. Praesent dictum massa nisi. In hac habitasse platea dictumst. Nunc varius in dolor sed tincidunt. Maecenas pellentesque, nisl sit amet pellentesque fermentum, nunc libero mattis purus, nec mattis dui magna sit amet eros. Fusce in orci vitae elit imperdiet varius. Praesent nec enim neque. Praesent porttitor tellus nec ligula rhoncus condimentum. Sed ut nunc et nunc malesuada tristique id ac orci.

Cras eu augue sit amet leo aliquet placerat. Sed tristique lectus eu sem lobortis, sed laoreet quam ornare. Vestibulum eget ante in sapien tristique finibus.

Vestibulum rhoncus.

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Behälter & Lenkroller

Auch für den weiteren Transport und die Lagerung Ihrer Lebensmittel haben wir ausgewählte Produkte. Zum Beispiel die verschiedensten Kunststoffbehälter gegittert oder komplett geschlossen in diversen Grössen und Farben aus Kunststoff.

Ebenfalls im Sortiment, die passenden Lenkroller in verschiedenen Farben für jeden Bedarf. Als Ersatz für Transportgeräte sind diese hygienischen Lenkroller eine Arbeitserleichterung.

Brotschneidemaschinen.

WUEST Bäckerei- und Gastrobedarf ist exklusiver Partner in der Schweiz für die MHS Brotschneidemaschinen.

Schneide- und Portioniermaschinen aus dem Hause MHS zählen seit Jahren international zu den innovativsten und qualitativ hochwertigsten Maschinen. Denn Profis wie Sie, stellen an ihre Arbeitsgeräte hohe Ansprüche: Ausgezeichnete Qualität, modernste Technik, einfachste Bedienung, absolute Zuverlässigkeit, beste Hygiene und ausgezeichnete Wirtschaftlichkeit.

Als Schweizer Partner bieten wir von der Beratung bis zum Reparatur- und Ersatzteilservice ein rund um Sorglospaket.

Premium

Ideal XL

BASIC

Durch minimalen Druck beim Schneiden für maximale Schnittqualität.
» Scheibenstärke mittels Drehkopf einstellbar
» Funktionen zum Teilen von Brotlaiben und zum Halbaufschneiden
» höchste Schnittqualität durch beschichtetes Rundmesser
» Schnittstärke 4 – 24 mm verstellbar
» wartungsfreundlich
» und, und, und!

Chromstahl-Produkte

WUEST Bäckerei- und Gastrobedarf setzt bei seinen ausgesuchten Partnern auf Qualitätsmarken, die in der Branche Rang und Namen haben.

Durch unsere langjährige Erfahrung und durch die intensive Zusammenarbeit mit unseren Partnerunternehmen sind wir jederzeit in der Lage unseren Kunden im Bereich Chromstahlprodukte mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Überzeugen Sie sich selbst!

FRYMASTER Frittiertechnik

FilterQuick-Serie mit Öl-Qualitätssensor

Die Elektro- und Gasfrittierstationen der FilterQuick-Serie sind exakt auf die Anforderungen der Systemgastronomie zugeschnitten. Ihr komplett ins Friteusengehäuse integriertes Fingertip Filtersystem ermöglicht die besonders einfache Filterung auf Knopfdruck an der Gerätefront. Optional sind sie zudem mit einem integrierten Öl-Qualitätssensor erhältlich, der notwendige Ölwechsel anzeigt. FilterQuick Modelle sind besonders zuverlässig und einfach zu bedienen. Dank der Steuerung „SMART4U FilterQuick“ und integriertem Öl-Kontrollsystem

reduzieren sie bei erhöhter Frittierleistung die Energiekosten um bis zu 10 % und den Ölverbrauch um bis zu 40 %.

Unsere Frittiertechnik überzeugt auf ganzer Linie:
• Hervorragende Produktqualität
• Höchste Wirtschaftlichkeit
• Ideal für Systemgastronomie
• Robuste Ausführung
• Langlebige Technik
• Einfache Bedienung, Reinigung und Wartung
• Attraktive Garantieleistungen

Weitere Grössen auf Anfrage.

GARLAND Küchentechnik

Ob Induktion, Dampf-Steamer-Lösungen, die Xpress Grills-Serie für das schnelle und beidseitige Grillen oder die VCT-Serie, um Hamburger-Brötchen zu wärmen – Garland bietet leistungsstarke, schnelle, robuste und innovative Küchentechnik für professionelle Anwendungen.

Als exklusiver Fachhändler bieten wir Ihnen ein umfangreiches Sortiment an Küchen-Equipment mit dem dazugehörigen Zubehör. Wir beraten Sie umfassend und zeigen Ihnen massgeschneiderte Lösungen für Gastronomie und Schnellverpflegung auf.

Induktion

VCT Serie hochleistungs-hamburger-brötchenwärmer

vs serie dampfsteamer für die schnelle produktion von pasta, etc.

xpress grills

GN-Schalen

Gastronorm-Schalen und –Behälter sind in der professionellen Küche nicht wegzudenken. Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an kompatiblen und vielfach verwendbaren GN-Schalen aus qualitativ hochwertigem Chromstahl.

High-Speed-Öfen von MerryChef

Reduzieren Sie die Backzeit bis zu 80%! Mit unseren Modellen MerryChef E2s, E3 oder E4 bieten wir Ihnen modernste Lösungen für jeden Bedarf. Lassen Sie sich von uns beraten.

Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick:
» Ideal für die schnelle Zubereitung Ihrer Snacks
» Touch Screen-Bedienung mit bis zu 1024 Programmen
» Keine Abwärme dank Superisolation
» Extrem wartungsarm
» Ausgereifte Technik, langjährige Erfahrung
» Qualitätsprodukte, hergestellt in England
» schon x-fach in der Schweiz erfolgreich im Einsatz

LINCOLN Durchlauföfen

Die Durchlauföfen von LINCOLN sind perfekt für Pizza-Stores oder zur Zubereitung von Flammkuchen, Brezel oder Fleisch, etc. Dabei wird das beheizende Gut konstant durch den Durchlaufofen transportiert. Die modernen LINCOLN Durchlauföfen zeichnen sich durch hohe Energieeffizenz aus und sind das Herzstück für eine Vielzahl von Schnellverpflegungsbetrieben. Wir bieten Ihnen mit unserer breiten Auswahl an Durchlauföfen ein interessantes Sortiment – fragen Sie uns an!

Sherpa Thermo-Container

Lange Lebensdauer, solide Verarbeitung, ergonomisches Handling und höchste Anforderungen bezüglich Hygiene (HACCP), als dies spricht für die SHERPA Thermo-Container, die wir mit Freude in unserem Gastro-Sortiment führen.

Verstärkte Ecken, Seiten- und Oberteile sowie verschleissfreie Kufen sorgen für eine einzigartige Robustheit und die effiziente Isolierung mit FCKW-freiem Schaumstoff für die optimale Haltbarkeit von Lebensmitteln. Die SHERPA Thermo-Container sind eigens konzipiert, um in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften bezüglich Warm- als auch Kaltkette bestens zu erfüllen und sind temperaturbeständig von -30 °C bis +85 °C.

SOTTO Eismaschinen

Die Eismaschinen und Gourmet-Kegeleisbereiter von SOTTO bieten Ihnen modernste Technik und viele Vorteile: voll einbaufähig ohne Mindestabstände, robuste, wartungsarme Horizontalverdampfer, besonders energieeffizient, HACCP- konform für optimale Hygiene, geringer Platzbedarf, mit integriertem Vorratsbehälter (Speicherkapazität 10kg), integriertes Reinigungssystem, besonders leise in der Produktion und sehr einfach zu reinigen. Wann steigen Sie auf SOTTO um?

Vikan Reinigungsmaterial

Sauberkeit und Hygiene sind für einen Lebensmittelbetrieb unerlässlich. Um dieser grossen Verantwortung gerecht zu werden, bieten wir Ihnen ein leistungsstarkes Reinigungssortiment an.

Angefangen mit Verbrauchsartikeln wie Gummihandschuhe, Cleanhands-Verkaufshandschuhe, diversen Schutzabdeckungen, modernsten Backofenstaubsaugern, über Bürsten, Besen, Schabern bis hin zu Abfallbehältern aus Chromstahl.

Staubsauger

Besen & bürsten

Reinigungsmittel

Servierwagen

Mobilität und höchste Flexibilität bieten wir Ihnen mit unserem breiten Sortiment an qualitativ hochwertigen Servierwagen. In verschiedensten Grössen und Ausführungen – für fast jeden Einsatz. Sämtliche Regalwagen werden in Deutschland aus Chromnickelstahl 1.4301 hergestellt, sind verschweisst und werden fixfertig in Ihren Gastrobetrieb geliefert.

Regalwagen

Für Ihr mobiles Food Equipment sind wir die erste Adresse! Ob Grossküche, Restaurant oder Catering Service, mit unseren hochwertigen Regalwagen bieten wir Ihnen ein vielfältiges Sortiment für die verschiedensten Anwendungsbereiche. Passend für die Gastronorm und aus Chromnickelstahl 1.4301 hergestellt. Auch das vorteilhafte Preis-/Leistungsverhältnis wird Sie überraschen!

MANOX UV-Abluft-Filter für Fritteusenstationen

Mit den MANOX Abluftfiltersysteme bieten wir Ihnen viele Möglichkeiten für eine hochwirksame Abluftreinigung. Die Filtersysteme sind universell einsetzbar, haben eine flexible Dimensionierung, sind einfach zu reinigen und erhöhen die Sauberkeit sowie die Sicherheit in Ihrem Betrieb. Je nach Abluftmenge haben wir die passende Lösung für Sie!

Alles für den Bäcker und Konditor

Wir wissen, was Sie brauchen

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